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ALZA WOK

Nuevos gestos en la cocina

El mango que desafía la ley de la gravedad, gracias a su curvatura especial requiere un 30% menos de esfuerzo al levantar, es más seguro de manejar y más fácil de depositar. Mango G-ZERO con Premio Reddot Design 2011.

Wok de Acero Inoxidable 18/10, con recubrimiento antiadherente tricapa QuanTanium®, de Whitford, libre de PFOA, más respetuoso con el medio ambiente.

24 cm.

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INFORMACIÓN ADICIONAL

CUIDADOS Y MANTENIMIENTO

Antes de utilizarla por primera vez, lave la pieza con agua caliente y jabón y séquela. Úntela ligeramente de aceite por la parte interior.

Use únicamente utensilios de madera, nylon, plástico o silicona para evitar ralladuras.

Después de cada uso, lave con agua y jabón utilizando para ello una esponja, un paño suave o un cepillo del nylon. No la friegue nunca con estropajos metálicos o esponjillas de acero.

CONSEJOS Y TRUCOS DE COCINA

Para lograr la máxima eficiencia térmica de la pieza, asegúrese que el tamaño del fuego no excede del diámetro del fondo de la olla que está utilizando.

No caliente nunca la pieza antiadherente cuando esté vacía, en especial en las placas de inducción, las temperaturas críticas pueden alcanzarse rápidamente. Un sobrecalentamiento puede causar los siguientes efectos: cambio de color, reducción del efecto antiadherente, formación de ampollas, desprendimiento del revestimiento.

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