Ventajas de las cafeteras italianas:
Estas estupendas maquinas de café crean un café similar a las cafeteras express en un tiempo record.
Además debido a la simplicidad y robustez de esta maquina de café, presenta muy pocos problemas.
Agotado
CENIT
Italiana de Acero, Ideal Inducción
Cafetera moka o italiana, es una manera cómoda, rápida y fácil de preparar café espresso.
INFORMACIÓN ADICIONAL
CUIDADOS Y MANTENIMIENTO
Antes de utilizarla por primera vez, lave la pieza con agua caliente y jabón y séquela.
Después de cada uso, lave con agua y jabón utilizando para ello una esponja, un paño suave o un cepillo del nylon.
No la friegue nunca con estropajos metálicos o esponjillas de acero.
CONSEJOS Y TRUCOS DE COCINA
Como preparar un buen café en una cafetera italiana:
1. Desenroscamos la parte superior, extraemos el filtro y añadimos agua hasta la válvula.
2. Colocamos el filtro y ponemos el café, importantísimo SIN PRESIONAR.
3. Enroscamos el cuerpo superior y ponemos a fuego fuerte con la TAPA ABIERTA.
4. Cuando empiece a salir café, cerramos la tapa y bajamos el fuego. Si nos gusta el café intenso, dejaremos a fuego lento. Si lo queremos suave, dejamos el fuego más fuerte.
5. Cuando la cafetera empiece a sonar, sin dejar de hervir, apagamos el fuego. Removemos con una cucharita el café dentro de la cafetera, y ya está listo para servir.
