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PAELLERA VALENCIANA

Nos gusta la paella!

Paellera valenciana clásica, de acero inoxidable, mucho más resistente y duradera. Disponible hasta 50cm. de diámetro, unas 13 raciones.

Paellera de Acero Inoxidable, con recubrimiento antiadherente de triple capa. Válida para todo tipo de fuegos, incluido Inducción.

32, 36, 40, 45, 50 cm.

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INFORMACIÓN ADICIONAL



CUIDADOS Y MANTENIMIENTO

Antes de utilizarla por primera vez, lave la pieza con agua caliente y jabón y séquela. Úntela ligeramente de aceite por la parte interior.
Use únicamente utensilios de madera, nylon, plástico o silicona para evitar ralladuras.
Después de cada uso, lave con agua y jabón utilizando para ello una esponja, un paño suave o un cepillo del nylon. No la friegue nunca con estropajos metálicos o esponjillas de acero.


CONSEJOS Y TRUCOS DE COCINA

Para lograr la máxima eficiencia térmica de la pieza, asegúrese que el tamaño del fuego no excede del diámetro del fondo de la olla que está utilizando.
No caliente nunca la pieza antiadherente cuando esté vacía, en especial en las placas de inducción, las temperaturas críticas pueden alcanzarse rápidamente. Un sobrecalentamiento puede causar los siguientes efectos: cambio de color, reducción del efecto antiadherente, formación de ampollas, desprendimiento del revestimiento.

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