Aura

Olla a Presión Tradicional

60,00 €

Capacidad

Redescubre el sabor de siempre con una fiabilidad adaptada a los nuevos tiempos. Diseñada para el ritmo diario, la olla a presión AURA de ALZA destaca por su estructura de acero inoxidable 18/10 de alta calidad, garantizando una robustez excepcional. Su diseño rinde homenaje a la olla tradicional, incorporando un sistema de cierre progresivo mediante pomo rotatorio que permite un manejo cómodo, seguro y controlado.

Su eficiencia se basa en una junta de cierre de silicona de alta calidad que asegura el sellado hermético definitivo para optimizar la cocción. Cocinarás con total tranquilidad gracias a su triple sistema de seguridad, compuesto por una válvula giratoria de funcionamiento, una válvula de seguridad y una barra de cierre reforzada.

En la base, su fondo sándwich termodifusor reparte el calor de forma homogénea, logrando un máximo aprovechamiento energético. Gracias a su tecnología Full-Induction, es apta para todo tipo de cocinas, inclusive en las de inducción. La opción perfecta para unir tradición, rendimiento y seguridad.

Características:

Manual de instrucciones

Ficha técnica del producto

CARACTERÍSTICA	DETALLE
Materiales y construcción
Material	Acero Inoxidable 18/10 de alta calidad
Tipo	Olla a presión tradicional
Junta	Silicona de alta calidad
Sellado	Hermético para una cocción eficiente y segura
Cierre y seguridad
Sistema de cierre	Cierre progresivo mediante pomo rotatorio
Seguridad de uso	Apertura y cierre seguros y controlados
Válvula	Válvula giratoria tradicional
Sistemas de seguridad	Triple sistema de seguridad
Seguridad adicional	Válvula de seguridad independiente
Barra de seguridad	Barra de cierre incorporada
Cocción y calor
Fondo	Fondo sándwich termodifusor
Distribución del calor	Reparto homogéneo del calor
Tecnología	Sistema Full-Induction
Compatibilidad	Todo tipo de cocinas, incluida inducción
Uso y mantenimiento
Limpieza	Fácil de limpiar
Lavavajillas	Apta para lavavajillas
Capacidades disponibles	6 L y 8 L

Preguntas Frecuentes (FAQ):

¿Cuánto tiempo ahorro cocinando con la olla a presión AURA?

Entre un 30 y un 50% menos de tiempo que con una olla convencional. Unas lentejas que normalmente tardan 45 minutos se hacen en 20-25 minutos; un guiso de pollo, en 20 minutos. Además, al cocinar con menos agua, los alimentos conservan mejor su sabor y sus nutrientes.

¿Es fácil de usar la olla a presión AURA si nunca he cocinado con olla a presión?

Es ideal para iniciarse. La válvula giratoria tradicional es muy intuitiva: se gira el pomo para cerrar, se pone al fuego a temperatura media-alta hasta que la válvula sube por completo, se baja el fuego y se empieza a contar el tiempo. Sin pantallas ni programas complicados: cocina clásica y directa, como siempre se ha hecho en los hogares españoles.

¿Funciona la olla a presión AURA en cocinas de inducción?

Sí, es compatible con todos los tipos de cocina: inducción, vitrocerámica, gas y placa eléctrica. Su fondo de acero inoxidable 18/10 distribuye el calor de forma uniforme y eficiente en cualquier fuente de calor.

¿Es segura una olla a presión de válvula clásica?

Sí. Las ollas Alza cumplen la normativa europea EN 12778. La olla a presión AURA incorpora triple sistema de seguridad: válvula giratoria regulable, válvula de seguridad independiente que libera el exceso de vapor automáticamente, y barra de cierre que impide abrir la tapa mientras haya presión en el interior.

¿Qué capacidad de olla a presión necesito para mi familia?

Como referencia: para 1-2 personas, 3-4 litros; para familias de 3-4 personas, entre 4 y 6 litros; para familias numerosas, 7-8 litros. La olla a presión nunca debe llenarse más de dos tercios de su capacidad.

¿Cuánto tiempo dura una olla a presión Alza?

Con un mantenimiento básico —cambiar la junta de goma cada 2-3 años y limpiar la válvula regularmente— puede durar décadas. Alza fabrica menaje en España desde 1925 y dispone de recambios originales para todos sus modelos.

¿Con qué materiales específicos está fabricada la olla a presión AURA?

Para garantizar una robustez excepcional frente al desgaste diario, está elaborada íntegramente con una estructura de acero inoxidable 18/10 (18% cromo, 10% níquel) de alta calidad. Este material es el estándar premium en la cocina debido a su alta resistencia a impactos y cambios térmicos, asegurando que el producto mantenga su forma y propiedades intactas incluso con el paso de los años o un uso intensivo.

¿Qué componente asegura que no haya fugas de vapor durante la cocción?

Para asegurar un rendimiento óptimo, la olla a presión AURA confía su sellado hermético definitivo a una junta de cierre de silicona de alta calidad. Este componente flexible y de alta resistencia se acopla a la perfección entre el cuerpo y la tapa, optimizando la presión interna y logrando que los tiempos de cocción se reduzcan al mínimo de manera eficiente.

¿Cuáles son los códigos para los tipos de modelo de la olla a presión AURA?

Modelo	SKU	EAN
6 L	00170206	8413987001762
8 L	00170208	8413987001786