BASIC BLACK

Acero Inoxidable

99,00 

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Fabricado en Acero Inoxidable 18/10, el cazo Basic Cristal combina resistencia, funcionalidad y un diseño práctico para el uso diario. Su acabado exterior pulido aporta una estética limpia y clásica, ideal para cocinar con comodidad en pequeñas preparaciones.

Cuenta con mango de baquelita termoaislante en color negro, que ofrece un agarre seguro y confortable durante el uso. Además, incorpora tapa de cristal termorresistente, con borde de acero inoxidable y válvula desvaporizadora, que permite controlar la cocción sin necesidad de destapar la pieza.

Su fondo difusor con cápsula de Acero Inoxidable 18/10 favorece un reparto uniforme del calor y lo hace apto para todo tipo de cocinas, especialmente inducción. También es una pieza de fácil limpieza y apta para lavavajillas, lo que aporta mayor comodidad en el día a día.

Características:

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Ficha técnica del producto

Ref Medida Tipo U/E Código EAN
00490216 16 cm Cazo 8 8429113224097

 

Preguntas Frecuentes (FAQ):

🠮 Fabricado en Acero Inoxidable 18/10.
🠮 Acabado exterior pulido.
🠮 Diseño práctico y funcional para el uso diario.
🠮 Mango de baquelita termoaislante en color negro.
🠮 Tapa de cristal termorresistente.
🠮 Borde de tapa en acero inoxidable.
🠮 Válvula desvaporizadora para controlar la cocción sin destapar la pieza.
🠮 Pomo de baquelita en color negro.
🠮 Fondo difusor con cápsula de Acero Inoxidable 18/10.
🠮 Compatible con todo tipo de cocinas, especialmente inducción.
🠮 Fácil de limpiar.
🠮 Apto para lavavajillas.
🠮 Disponible en 16 cm.

Preguntas frecuentes sobre cazos de acero inoxidable

  • ¿Para qué sirve un cazo de cocina? El cazo es perfecto para calentar leche, preparar salsas y cremas, hervir huevos, hacer infusiones o recalentar porciones individuales. Su mango largo permite manejarlo con una sola mano con seguridad.
  • ¿Un cazo de inox es compatible con inducción? Sí. Los cazos de acero inoxidable Alza tienen base encapsulada magnética compatible con inducción, vitrocerámica, gas y eléctrico.
  • ¿Qué capacidad de cazo necesito para uso diario? Para calentar 1-2 tazas de leche o preparar una salsa individual, 1-1,5 L es suficiente. Para purés y sopas (2-4 personas), elige 2-2,5 L.
  • ¿Cómo evitar que la leche se queme en un cazo de inox? Calentar a fuego medio-bajo removiendo con frecuencia. El inox de fondo grueso distribuye mejor el calor que el aluminio fino, reduciendo el riesgo de quemado.
  • ¿Es apto para lavavajillas? Sí. El acero inoxidable 18/10 resiste los detergentes. Usar detergentes sin cloro y secar tras el lavado para mantener el brillo.
  • ¿Puedo hacer bechamel en un cazo de inox? Sí, es uno de sus usos estrella. El fondo redondeado y el mango largo permiten remover con varilla constantemente sin salpicaduras hasta conseguir una bechamel sin grumos.