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Basic

Paellera Valenciana Acero Inoxidable

Rango de precios: desde 40,00 € hasta 44,00 €

Dominar el arte de la paella perfecta requiere herramientas que honren la tradición sin renunciar a la eficiencia moderna. La paellera valenciana BASIC ha sido diseñada para quienes buscan resultados profesionales en casa, combinando la durabilidad del acero inoxidable 18/10 con una tecnología que transforma cada ingrediente.

Su estructura incorpora una base termodifusora tricapa que garantiza una distribución del calor impecable, permitiendo un efecto plancha que sella los sabores. Olvídate de las complicaciones: su revestimiento antiadherente multicapa reforzado, libre de metales pesados y PFOA, asegura que los alimentos deslicen con suavidad, manteniendo intacta la esencia y el aroma de cada bocado.

La versatilidad es absoluta. Gracias a sus resistentes asas metálicas, esta paellera es apta para horno, permitiéndote lograr ese arroz seco, dorado y lleno de matices que solo la técnica tradicional ofrece. Ya sea que prefieras cocinar sobre fuego de leña, gas, vitrocerámica o inducción, esta pieza responde con máxima eficiencia.

Con la garantía de fabricación española de ALZA, una marca con tradición desde 1925, esta pieza es más que un utensilio; es una invitación a celebrar. Equípate con la mejor calidad y disfruta de momentos inolvidables alrededor de una auténtica paella. (Nota: por seguridad, se recomienda el uso de manoplas al manipular sus asas metálicas).

Características:

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Ficha técnica del producto

CARACTERÍSTICA DETALLE
Construcción y diseño
Fabricación Íntegramente en Acero Inoxidable 18/10 de alta calidad
Diseño Diseño clásico de paellera valenciana
Durabilidad Estructura más resistente y duradera
Asas Asas remachadas de varilla maciza de acero inoxidable
Antiadherencia y salud
Revestimiento Antiadherente multicapa reforzado
Seguridad alimentaria Libre de PFOA
Tecnología térmica y rendimiento
Eficiencia Superficie de calentamiento ultra-rápido y de gran eficiencia energética
Tipo de fondo Base termodifusora sándwich tricapa para un reparto homogéneo del calor
Sistema de inducción Full-Induction, óptimo aprovechamiento del calor
Compatibilidad y uso
Compatibilidad de cocinas Compatibles con todo tipo de cocinas, incluida inducción
Apta para horno Sí, versatilidad total en cocina y horno
Limpieza y mantenimiento
Limpieza Fáciles de limpiar gracias a su superficie antiadherente
Lavavajillas Aptas para lavavajillas
Medidas disponibles
Diámetros Disponibles en 28, 32, 36 y 40 cm de diámetro

Preguntas Frecuentes (FAQ):

¿Qué materiales se han utilizado en la fabricación de la paellera valenciana BASIC?

La paellera valenciana BASIC está fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Este material premium no solo garantiza una gran resistencia a la corrosión y al uso diario, sino que asegura que la pieza mantenga su forma y aspecto original tras años de uso intensivo, superando en durabilidad a los materiales convencionales.

¿Es saludable el revestimiento antiadherente que incorpora?

Absolutamente. Para garantizar la seguridad alimentaria cuenta con un revestimiento antiadherente multicapa reforzado que está totalmente libre de PFOA. Esto te permite cocinar con menos grasas, evitando que los alimentos se peguen y facilitando una dieta más saludable sin renunciar a la textura perfecta del arroz.

¿Cómo funciona su base en cocinas de inducción?

Gracias a su avanzada base termodifusora sándwich tricapa, el diseño de la paellera valenciana BASIC incluye el sistema Full-Induction. Esto permite que el calor se reparta de forma homogénea por toda la superficie inferior, maximizando la eficiencia energética y asegurando que no queden puntos fríos durante la cocción, incluso en las placas de inducción más exigentes.

¿Son resistentes las asas al manipular la paellera?

Sí, la paellera valenciana BASIC está equipada con asas remachadas fabricadas en varilla maciza de acero inoxidable. Este tipo de unión garantiza una sujeción robusta y segura, evitando cualquier tipo de holgura o riesgo, permitiéndote mover la paellera con confianza incluso cuando está cargada con el arroz y el caldo.

¿Puedo terminar mis recetas en el horno con este modelo?

Efectivamente, debido a su construcción en acero inoxidable de gran calidad and al diseño de sus asas, puedes introducir la Paellera valenciana BASIC directamente en el horno para dorar el arroz o darle el toque final a tus elaboraciones, algo que no siempre es posible con paelleras de otros materiales o recubrimientos.

¿Es complicado limpiar esta paellera después de usarla?

El mantenimiento de la paellera valenciana BASIC es muy cómodo y sencillo. Al ser un producto diseñado para facilitar la vida en la cocina, es completamente apta para lavavajillas, por lo que podrás limpiarla rápidamente tras cada uso sin miedo a que el acero o el antiadherente se deterioren.

¿Qué opciones de tamaño tengo disponibles para este modelo?

Para adaptarse a tu número de comensales, encuentras la paellera valenciana BASIC en cuatro diámetros diferentes: 28, 32, 36 y 40 cm. Esta variedad te permite elegir la medida exacta que mejor se ajuste a tus necesidades, ya sea para una comida íntima o para reuniones familiares más grandes.

¿Qué ventajas ofrece su superficie en términos de velocidad de cocinado?

Utilizar la paellera valenciana BASIC es sinónimo de eficiencia; su diseño está optimizado para ofrecer una superficie de calentamiento ultra-rápida. Esto significa que alcanza la temperatura ideal para el sofrito y la cocción del caldo en menos tiempo que los modelos tradicionales, ahorrando energía y tiempo en cada receta.

¿Por qué elegir este modelo frente a una paellera de acero pulido tradicional?

Confiar en la paellera valenciana BASIC significa invertir en una pieza que combina la estética clásica con la tecnología moderna. Mientras que el acero pulido requiere cuidados específicos para evitar el óxido, este modelo te ofrece la misma experiencia de cocinado tradicional pero con las ventajas del acero inoxidable y el antiadherente, siendo mucho más fácil de cuidar y mantener.

¿Cuales son los códigos para los tipos de modelo de la paellera valenciana BASIC?

Modelo SKU EAN
18 cm 00370028 8413987030281
20 cm 370032 8413987030328
24 cm 00370036 8413987030366
26 cm 370040 8429113136901